Categoria Caramelizados

Caramelizados


Las verduras caramelizadas son la recetas mas distintivas de nuestro catalogo. Un proceso lento y laborioso de caramelización, dan un toque relevante y diferente a las verduras y setas, base de estas guarniciones. Tomate caramelizado, cebolla caramelizada, esparrago caramelizado y boletus edulis caramelizados, son las referencias que actualmente fabricamos.


Estos productos darán el toque final y diferente a cualquier plato, pincho o tapa, donde los uses. Ese toque como guarnición,  que cambiara el concepto final del plato. Ponle imaginación y nosotros te damos los medios.